近日,第四屆南京市最好吃番茄大賽結果新鮮出爐,我區選送的番茄品種表現亮眼,共斬獲18個獎項,其中包括6個金獎、7個銀獎,并在優秀獎、特別創意獎等全部門類中均有斬獲。
在漆橋街道娜家小院蔬菜種植家庭農場,一排排現代化蔬果大棚臨水而立。推開大棚門,撲面而來的是濃郁的番茄果香,藤蔓上掛滿了紅、黃、青各色小番茄,顆顆飽滿圓潤,在陽光下泛著誘人的光澤。
“這個棚里種植的就是我們獲獎的其中2個品種。”農場技術員宋俊杰指著藤蔓說,“紅色的是獲得金獎的‘小霞’品種,特點是果肉厚實;黃色的是‘金珠’品種,以其獨特的香氣取勝。”據了解,農場已連續13年堅持有機種植,每年通過有機認證,嚴格遵循有機種植規程。
農場負責人陳松介紹,他們采用高壟種植、吊蔓栽培等特色種植方式,并自主研發有機肥料配方。“我們的秘制有機肥需要花費更多精力,但能讓番茄風味更獨特。”陳松笑著說,“比賽時我們的展臺還沒輪到專業評委品嘗,大眾評委就把樣品吃光了,不得不臨時補貨。”最終,農場送選的4個品種全部獲獎,收獲2金2銀。
在磚墻鎮西江村現代農業產業園,50畝番茄種植基地里,7個不同品種的番茄長勢喜人。此次獲獎的“釜山88”和“青甜2號”各具特色:前者甜度高,深受年輕人喜愛;后者則因爆汁清甜的口感,成為中老年人的最愛。
“我們從2020年開始種植番茄,目前已經發展到7個品種。”西江村黨總支書記陳振飛介紹,園區不僅注重品種選育,更在田間管理上下足功夫。下一步將擴大種植面積,努力提高農產品品質,為消費者帶來更多美味健康的小番茄。
為更好地拓展市場,西江村為農產品設計注冊“西江村”品牌,建設村級農產品質量檢測室,專人檢測果蔬,確保農產品安全。小番茄、蘆蒿、花菜、兒菜和盤菜均已獲得綠色食品認證。園區還主動對接共建單位、區內機關事業單位、第一書記派出單位等開展農產品銷售,并對接社區團購、企業采購開展直供直銷,多層次、多類型開拓農產品銷售渠道,帶動村民就近就業增收。
這些獲獎番茄不僅品質出眾,更帶動了當地農業轉型升級。隨著消費升級,這些帶著陽光味道的番茄,正成為高淳農業的一張新名片。